今日の夜は、餃子を作ってみた。私が食べたいのもあるけれど、家族のリクエストもあって。
家族四人が揃うのは、週に何度かで、今日は揃う日。餃子の皮から作る時間がないので、いつも５０枚入りの皮を２つ買ってきて、１００個作る。
時間があるときは、焼き餃子で、時間がないときは、茹でて水餃子で、という感じだ。因みに餃子はほぼ私の担当で、かみさんは食べる人。
２５個ずつ焼くのだが、今日は最初の焼き餃子がうまく焼けず、フライパンに張り付いてしまい、失敗｡｡｡＿|￣|○・・・でも、味は最高にうまかった。
最初の焼き餃子に失敗したので、心が折れてしまい、残りの餃子は茹でて水餃子にした。
焼き餃子だとめちゃめちゃうまかったのに、水餃子にしてみたら、大してうまくない。ん～。餃子は難しいなあ。
ただマネするだけの楽な餃子の焼き方ってないかな？とネットをググってみたら、
「ただマネするだけの楽なｘｘ」
のフレーズに引っかかって、検索結果が結構面白い。
ただマネするだけの投資法、ただマネするだけの楽ちんダイエット、ただマネするだけの離乳食・・・この分だと、ただマネするだけの楽な断酒なんてのもありそうだな（笑）
ただマネするだけのｘｘなるものは、そのｘｘが何であれ、一時的に結果が良好であっても、長続きはしないだろう。それは単なる猿真似に過ぎず、なぜそうするのか、なぜそうしなければならないのか、本人が理解していないから。
ただマネするだけの楽な断酒、なんてものは、絶対に無い。酒を断つことはマネ出来ても、酒を断ち続ける心理はマネが出来ないから。自分で掴むしかないから。
「ただマネするだけの楽な飲酒」はあるけれど、「ただマネするだけの楽な断酒」は無いだろう。あったら、教えてもらいたい。大いに世の中に喧伝したいから。
話は変わるけれど、世の中、緊急事態宣言や蔓延防止措置などに伴って、酒類の提供の有無で右往左往している。
どうやら、６月２０日以降は、条件付きながら、飲食店でのアルコールの提供はＯＫになるようだ。
断酒してからの私は、外でも内でも、酒とは全く縁が無くなったので、酒が提供されていようともいまいとも、全然関係が無い。家族も酒に縁が無いので、我が家は平穏である。
私が酒と縁切りして、酒から離れていることが、私にとっても、家族にとっても、とても喜ばしいことである。
もし、私が酒に張り付いたままだったら、世の中の酒類提供の有無やら、路上飲み規制やらに、家の主の私が振り回され、家族もそれに巻き込まれていたことだろう。
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