2024-04-23から1日間の記事一覧
梅雨に入ってしまったかのような天気。どんよりした曇り空からは時折雨粒がぱらついた。 最近の私は、ほぼ毎朝自家製パンを作っている。材料を投入し、捏ねて、時間を計って膨らみ具合を見て、切り分けて成形し、もう一度発酵させてから、焼く。 面倒なよう…
梅雨に入ってしまったかのような天気。どんよりした曇り空からは時折雨粒がぱらついた。 最近の私は、ほぼ毎朝自家製パンを作っている。材料を投入し、捏ねて、時間を計って膨らみ具合を見て、切り分けて成形し、もう一度発酵させてから、焼く。 面倒なよう…