11月にこの暑さは一体どうなっているのだろう。
ジムへ行ったら、スタッフの女性がクリスマスの飾り付けをしていたので、
「こんなに暑いとなんだかクリスマスの飾りも違和感があるね!」
と声を掛けたら。
「ハワイのクリスマスと思ってください!」
だって(笑)
この時期、妻の仕事が忙しくなって来て、夕食の準備を任されることが多くなって来る。
今晩のおかずも、私が食材を買い出しに行き、作ってみた。
近海物のゴマサバが売られていたので、それを塩焼きにしてみたのだが、妻と二人食べてみて、ん~、これ生姜で味噌煮にしたほうが美味かったかも・・・と。
私くらいの年齢になって来ると、恐れる病気は癌の他に、認知症だ。私は癌より認知症のほうが怖い。何故なら、進行すると自分が自分で無くなってしまうので。
認知症の予防には、運動することの他に、料理をすることがとても良いようだ。
認知症は記憶が劣化し、複数のことを同時に出来なくなり、ひとつひとつ次の行動を考える計画能力が衰える。料理は、これらの3つのことを同時にフルに脳で考えながら行うので、脳が活性化される。
いつもの食事の準備では、買い物時には何を買うか考え、どの食材で何を作るか計画し、自分の過去の料理の記憶をフルに活用して調理する。時にはネットなどで得たレシピに挑戦し、新たにそれを記憶する。
そんなわけで、酒なんぞ飲まずに、シラフの頭をフルに活用して、その夜の家族の夕食を準備できることに、幸せを感じるのである。
そう言えば昔調べたことがあるけれど、アルコールに侵された脳は、認知症の発症を加速するらしい。
・‥…━━☆《10年前の今日》
今の時期、朝焼けがどんどん鮮やかになって行く。この頃、私は毎朝外に出て、軽くジョギングしていた。
飲んでも家族の誰も喜ばない飲み物。それが酒。酒造メーカーと販売店と居酒屋は、飲んで飲んで飲みまくってくれれば、大喜びで、ホクホク顔の飲み物。それが、酒。さて、どちら(家族・メーカーと店)を向いて、どっち(飲む・飲まない)を選択するかな。
私は家族のほうを向いて飲まない選択したので、今がある!
・‥…━━☆☆☆
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