末日とは言えまだ３月なのに、夏日であった。２７℃くらいまで上がったようだ。
朝から空気がもわっとしていて、一日中丸で８月の日のような様相だった。
日曜なので、のんびりしていた。妻は予定が無くて、娘は昼前から出かけると言う。
私は、これで何度目になるのかな、朝からパンを仕込んで焼いた。慣れてくると、小麦粉を始めとして、必要な材料を手早く量り、ぬるま湯を入れてよく捏ねて、一次発酵させて成形し、二次発酵させ、焼く、この工程が楽しい。
今日は、ナッツ入りの生地に、あんこ、チーズなど入れてみた。焼き上がって少し冷ましてから妻と食べてみたが、やっぱりうまい！
その後、私はジムへ。ヨガとZumba。
１０年前のブログでは、酒で納めた税金額を計算しているが、改めて読んでみて、びっくりした。
・‥…━━☆《１０年前の今日》
そうそう、酒って税金がかなり入っている。
一つだけ幸いなことに、私は、（脳は定かではないが）身体にはアルコールのダメージがほぼ無いところで断酒したので、まだ救われる。が、中には、もちろん、私以上に大量に酒を飲み、国に多額の納税をした上に、身体を壊してしまった方も大勢おられると思う。
酒飲むだけで、かなりの税金を払っているわけで、バカバカしいね！
・‥…━━☆☆☆
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